糊化馬卡粉
來自秘魯安第斯山脈的超級食物,被稱為“秘魯人參”,富含蛋白質、胺基酸、碳水化合物、礦物質與維生素,有益身體健康。糊化馬卡粉,日常活力感配方的植物素材。糊化馬卡粉選用秘魯高地作物,經糊化處理後質地細緻、易於沖泡,常見於日常活力與營養補給產品。風味溫潤,適合粉包、飲品與複方設計。
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依據衛生福利部食品藥物管理署,「食品原料整合查詢平臺」中提到之馬卡資訊如下:
TFDA 核淮原料馬卡: