酵素活性≥40000FU/g
日本最具代表性的傳統發酵食品-納豆，是由大豆與枯草芽孢桿菌發酵而成。1980年須見洋行博士發現納豆能溶解人造纖維蛋白，並將這種特別的溶纖酵素命名為納豆激酶。納豆來源酵素，發酵型蛋白質分解素材。Nattozimes® 為發酵來源的蛋白質分解素材，常見於行動族與生活節奏快速族群的日常營養配方。原料純度穩定，適合小劑量、高辨識度產品設計。
Deerland Probiotics&Enzymes成立於1990年，Deerland Probiotics & Enzymes 是一家全球知名的益生菌與酵素類膳食補充品專業製造商，專注於配方開發與合同生產。2021年11月，它被全球營養與農業原料領導企業ADM收購，進一步強化其在功能性食品領域的研發與供應能力。公司致力於提供高品質、科學驗證的益生菌與酵素產品，應用於消化健康、免疫支持等多個健康領域。
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