L-Arabinose>99%
阿拉伯糖為天然來源的五碳醛糖，可做為配方中的機能性甜味素材。研究指出具有調節糖分代謝機制的作用特性，適合應用於代謝管理、代謝營養、低糖產品等方向。具ISO9001、FSSC22000、Halal等多項品質認證，可應用於粉包、飲品、機能糖製品等多種劑型，支持品牌打造配方升級。
對於甜蜜指數的影響
對於穠纖合度指數的影響
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依據衛生福利部食品藥物管理署，「食品原料整合查詢平臺」中提到之L-阿拉伯糖資訊如下:
TFDA 核淮原料L-阿拉伯糖:
